６／１（月）子ども達と一緒に大きくなった梅の実を収穫しました。
　今年は中庭の紅梅が大豊作。収穫した梅を数えてみるとなんと２２６個。早速、毎年恒例となった梅ジュースづくりにとりかかりました。梅ジュースづくりの担当は、年中組。収穫した梅の実一つずつにフォークで穴をあけ、氷砂糖と梅の実を瓶の中に交互に入れました。ちゃっかり氷砂糖の味見も…。
　できあがるまで約一カ月。今年の梅ジュースは、どんなできあがりになるでしょうか…。